Uma
viagem de estudos oportuniza vivenciar o conhecimento adquirido em sala de
aula, ampliando a visão de mundo, possibilitando conhecer diversas culturas,
outras formas de sustentabilidade além de um entrosamento entre os alunos de
diferentes turmas.
Assim
sendo, os alunos dos 1º anos A, B, C do Colégio Estadual Monte Alverne
realizaram a viagem de estudos no dia 16 de outubro de 2012, para a região
vinícola de Bento Gonçalves e a região do Vale do Taquari, acompanhados pelas
professoras Loni Meyer e Noemia Ruppenthal. Tiveram a oportunidade de conhecer
uma região colonizada por italianos, onde a principal cultura é a uva, bem
diferente da nossa região onde a principal forma de sustento é o plantio de
fumo.
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| Alunos do CEMA que participaram da viagem |
Primeiramente foi visitada a ponte Ernesto Dornelles
que se localiza entre Bento Gonçalves e Veranópolis, na RST-470. Ponte que
encanta a todos os visitantes por sua belíssima geometria de dois arcos
paralelos. Sua obra iniciou em 1942, quando concluída foi realizado um teste o
qual não suportou e desabou. Em 1950 as obras reiniciaram, após realizarem
vários estudos para ver qual seria a melhor forma de construção. Inaugurada
oficialmente em 31 de agosto de 1952 pelo então governador Ernesto Dornelles.
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| Ponte Ernesto Dornelles |
Em seguida visitamos a vinícola Salton
localizada no Distrito de Tuiuty, em Bento Gonçalves. Na entrada nos deparamos
com uma linda imagem realizada pelo pintor Cristiano Fabres, de Garibaldi.
Fomos conduzidos por Glaucia para conhecer a empresa, ela nos informou que as
pinturas representam o trabalho dos funcionários da vinícola. No dia 25 de
agosto o empreendimento completou 102 anos, mas o prédio atual foi construído
apenas em 2004, são mais de 30.000 metros quadrados construídos e também podemos
visualizar a Casa das Bordalesas, onde ficam armazenadas os barris de vinho e
também são realizadas as festas da empresa. Após fomos conhecer o pátio, muito
belo. No alto do prédio tem um relógio que, somente marca as até as 15 horas,
pois este é o horário que se tem a presença do sol. Após visitamos a loja da
empresa, onde se pode adquirir os produtos fabricados na empresa.
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| Pintura de Cristiano Fabres |
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| Casa das bordalesas |
À tarde fomos
conferir algumas atrações do Caminho de Pedras, primeiro a Casa da Ovelha, onde
visitamos somente a loja e conseguimos visualizar alguns produtos feitos com a
pele e o leite de ovelha, que possui mais proteínas que o leite da vaca, são realizados
chapéus,cobertores, queijos, geleias, cremes, entre outros.
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| Produtos da Casa da Ovelha |
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| Casa da Ovelha |
Em
seguida visitamos a ervateira e vimos como é feito o processo da erva até poder
ser utilizados para fazer um gostoso chimarrão.
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| Ervateira |
Após conhecemos o Cactário Horst, ele possui a maior estufa
(em variedade) de cactos e suculentas da América Latina. Além da visita, aprendemos
como cultivar e cuidar dos cactos e também quem queria, podia adquirir cactos e
suculentas.
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| Cactário |
Em seguida visitamos a pequena fábrica de transformação do chocolate é
uma empresa familiar, instalada junto a sua moradia, onde é produzido o
delicioso chocolate SIRLEI. Além da qualidade e da diversificação de
produtos, destacam a originalidade das embalagens artesanais que diferenciam o
produto.
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| Sirlei Chocolates |
Para finalizar o roteiro da viagem visitamos a
Export Pedras Roque Lopes, que desde 1981, industrializa, beneficia,
comercializa em todo o Brasil e exporta para todos os quadrantes do mundo produtos
em pedra ágata. Fabricam produtos que encantam pessoas e embelezam ambientes
pelo seu brilho e cores fascinantes. Além da indústria, possuem três filiais de
comercialização.
É muito importante realizar viagens para outros
lugares, pois assim se tem o conhecimento de outras formas de viver, de outras
culturas alem de poder comparar a nossa realidade de Santa Cruz do Sul com outro
município, que no caso foi Bento Gonçalves.
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